sunnuntaina, toukokuuta 28, 2006

Surinaa kirsikkapuussa


Kirsikankukat
Originally uploaded by InaRuo.
Kirsikkapuussamme kävi tänään kova kuhina ja surina, kun pölyttäjät hoitivat tehtäväänsä. Jos kukkapohjista puoletkaan kypsyy hedelmiksi - tai luumarjoiksi - olen hyvin onnellinen. Kysymys olisi ennätyssadosta.

Koska olemme saaneet kirsikkapuun lahjaksi, tiedän siitä valitettavan vähän. En esimerkiksi tiedä, miksi meidän puussamme on valkoiset kukat, kun japanilaisten kirsikat ainakin elokuvien ja valokuvien perusteella kukkivat punaisina. Minkä värisiä kirsikkapuun kukat yleensä ovat Suomessa ja muualla maailmassa?

Sen verran tiedän, että oma puumme on jotain vanhaa maatiaislajiketta, joka kuulemma leviää aivan itsekseen ja säilyy silti kohtalaisen hyvänmakuisena. Happamiahan marjat ovat, mutta ihan kelpoja hilloon ja mehuun, eivät siis läpikarvaita.

torstaina, toukokuuta 25, 2006

Inspiroiva sienisalaatti


Inspiroiva sienisalaatti
Originally uploaded by InaRuo.
Olin jo laittanut rouskut likoamaan, kun huomasin hälyttävän puutteen. Kaupat olivat kiinni ja sipulit lopussa. Oli pakko inspiroida sienisalaatti muista aineista. Silppusin sekaan hieman öljyisiä, aurinkokuivattuja tomaatteja, pari valkosipulinkynttä ja maustekurkkua. Kastikkeeksi lisäsin vain puoli purkkia creme fraichea, sillä tomaattien öljy ja kurkkujen etikka maustoivat nekin salaattia. Lopputulos oli niin onnistunut, että nimitin sen heti inspiroivaksi - ei siis inspiroiduksi - sienisalaatiksi. Maistui erityisen hyvin uuniperunoiden, haudutetun lampaan ja tomaatti-mozzarella-salaatin kanssa.

Vesialus Myllysaaressa


Vesialus Myllysaaressa
Originally uploaded by InaRuo.
Kävin tsekkaamassa Lahden Purjehdusseuran junnukauden avausta, jossa pääosassa olivat tietenkin nuoret purjehtijat jollineen. Paluumatkalla sattui kuitenkin silmiin alus, jonka olen nähnyt aiemmin ihan muualla kuin venelaiturissa. Vai onko Vesijärvelle ilmaantunut useita vesitasoja? Itse asiassa olen nähnyt niitä aiemminkin ainakin pari, toisen Hersalan Laasonpohjassa, toisen aivan Myllysaaren naapurissa manterieen puolella. Ehkä tämä on jälkimmäinen.

sunnuntaina, toukokuuta 21, 2006

Rentukat


Rentukat
Originally uploaded by InaRuo.
Sen verran on satanut ja ojissa riittänyt vettä, että rentukat värjäävät maisemaa maanteiden varsilla. Metsässäkin tuntui aamulla kostealta, mutta sienisatoa se ei taannut. Kovin suurin odotuksin en lähtenytkään, sillä lähimetsämme eivät ole aivan oikeaa tyyppiä korvasienille. Muutaman yksilön olen niistäkin kuitenkin hyvinä keväinä löytänyt, joten kannattaa tsekata.
Viime viikolla kuulin tuttavalta, että hän oli oman maaseutuasuntonsa läheltä kerännyt hakkuualueelta kaksi ja puolisataa korvasientä. Sekään metsä ei ollut nähnyt sadetta viikkokausiin, mikä kuulemma näkyi sienten koossa. Ja ehkä vähän myös saaliin määrässä, sillä viime vuonna tuli kuulemma kerralla 650 itiöemää.
Juttujahan voi aina kertoa, mutta minut luvattiin auliisti myös viedä paikalle. Joten kai sitä voi vain kateellisena uskoa.

Soutaja valmistautuu kesään


Soutuveneen valmistelua vesille
Originally uploaded by InaRuo.
Yllätys oli melkoinen, kun näimme tänään kilpasoutuveneen kiitävän anoppilan rannan ohi. Tähän asti miehen vene on ollut ainoa näillä rannoilla. Pakkohan se oli sitten hakea kilpuri varastosta, asentaa siihen hankaimet ja viedä saunan seinustalle paikalleen. Veteen mies ei alusta vielä laskenut, sillä tuuli ehti muuttaa aallokon vähän turhan teräväksi iltapäivällä. Keveä ja kapea paatti on varsin kiikkerä, eikä kesän ensimmäisellä kerrlla ole kiva kaatua ja kastua. Laituri on kuitenkin jo tarkistettu ja soutukuume nousussa.

torstaina, toukokuuta 11, 2006

Kariniemen lehdossa


Kariniemen lehdossa
Originally uploaded by InaRuo.
Hieman surettaa, kun ehtinyt Kariniemen mäelle kertaakaan parhaaseen sinivuokkoaikaan, jolloin lehtometsä on vähintään yhtä täynnä eri sinisen värisiä pilkkuja kuin nyt valkovuokkoja. Tänäänkin näimme iltapäiväkävelyllä joitain lähes punaisia vuokkoja, mutta yleiskuvissa ne eivät tietenkään enää näy. Viimeistään kuun lopussa mäkeä pilkuttavat puolestaan kielot, joiden lehtiä oli jo noussut paljon vuokkojen sekaan.

Mäki on kyllä uskomaton keidas melkein keskellä Lahtea ja Vesijärven rannalla. Tytärkin ihmetteli ääneen, että upea alue on saanut säilyä luonnontilassa paikassa, mistä moni varmaan himoitsisi itselleen näköalatonttia.

lauantaina, toukokuuta 06, 2006

Valkovuokot kuivuuden keskellä


Valkovuokot
Originally uploaded by InaRuo.
Valkovuokkomättäät näyttivät tänään maalla elinvoimaisilta, ja toki vihreää oli paljon muuallakin. Yleisvaikutelma oli kuitenkin kuiva. Ei ihme, jos paloja syttyy muuallakin kuin Helsingin keskustassa. Toivottavasti haravoijat älyävät nyt olla kulottamatta, sillä palovaaran lisäksi roihut aiheuttavat ilmaan lisää epäpuhtauksia. Pölyävä kevät on ihan tarpeeksi rankka allergikoille ja astmaatikoille muutenkin.

Itse kärsin korkeintaan keskivaikeasta siitepölyallergiasta, mutta viime viikkoina on ollut vetämätön olo. Kovin moni laji tuntuu kukkivan samaan aikaan, kaupungissa on vielä paljon hiekkaa talven jäljiltä, ja kaiken riemun päälle naapuritalossamme vielä hiekkapuhalletaan seiniä. Toivon siis sadetta, vaikka moinen puheenaihe on tietenkin kielletty etenkin keskellä viikonloppua, jolloin on ensi kertaa rikottu helleraja.

Sade lisäisi toiveita myös korvasienisadosta, jota ei ainakaan minun vahtimilleni rutikuiville rinteille tule tätä menoa ollenkaan. Hakeaukiollakin vain pöllysi.

tiistaina, toukokuuta 02, 2006

Hiekkalaatikon krookukset


krookukset
Originally uploaded by InaRuo.
Laitetaan esille nyt vähän väriäkin, ettei koko blogi ole pelkkää ruskeaa. Pohjaväri on kuitenkin tuttu, ruohottunut ja maatunut hiekkalaatikko, johon olemme tyttärien kanssa jo monena keväänä piilottaneet ne kukkasipulit, jotka ovat jääneet jäljelle lahjaksi saaduista tai itse ostetuista pääsiäiskukista. Viime vuonna meillä taisi olla violetteja krookuksia pääsiäispöydässä...

Sipulikukkamme eivät ole koskaan pitkäikäisiä (kaikki edellisvuosien keltaiset narsissit ovat hävinneet), pääsyinä varmaan hoitamattomuus ja köyhä maa, mutta epäilenpä myyrilläkin olevan osansa. Silti näin amatöörimäinen kierrätyskin ilahduttaa siinä vaiheessa, kun piha on muuten vielä surumielisen näköinen talven jäljiltä.

Korvasieniviljelmä


Korvasieniviljelmä
Originally uploaded by InaRuo.
Vappuna piti tietysti tarkistaa kevään merkit maalla. Leskenlehtien, sinivuokkojen ja loputtoman linnunlaulun lisäksi oli krookuksia, raparperin alkuja, viisisenttiseksi ehtinyt ruohosipulimätäs ja silmuja hedelmäpuissa ja marjapensaissa.

Suurimmalla jännityksellä kuitenkin seuraan paikkaa, johon tontillamme käynyt puunkaataja pari talvea sitten säilöi hakkeeksi menevät rangat kuivumaan. Muutama viikko sitten hän lopulta teki rangoista haketta ja vei lastin pois. Jäljelle jäi äitiäni ensin närkästyttänyt hake- ja risukerros ja traktorinjälkiä. Mies ja minä kuitenkin muistutimme, että nythän meillä voi olla metsänreunassa aito korvasieniviljelmä - sen verran monta kertaa minä ainakin olen löytänyt korvasieniä purun ja hakkeen seasta entisten ja nykyisten puukasojen liepeiltä, joissa vielä on rikottu maata sopivasti.

Voi olla, etteivät itiöemät innostu pintaan vielä tänä keväänä, mutta viimeistään ensi vuonna. Sitä ennen pitää välttää liikaa siivoamista hakekentällä.