lauantaina, syyskuuta 17, 2005

Kalat ja sienet ne yhteen sopii...

...voisi luulla, mutta ei se Lahden kalamarkkinoilla näkynyt umpimähkäisen kierroksen perusteella kuin tässä yhdessä kojussa, jossa Salpausselän Savukala tarjosi suppilovahverotäytteisiä lohirullia. Ihan hyvä yritys, vaikka maku olisikin saanut olla vahvempi.

Muuten kyllä oli kalatuotteiden ohella tarjolla mm. tyrniä, valkosipulia, etnisiä ja muita perinneleipiä, hunajaa, riistaruokia, makeita leivonnaisia ja sikä iänikuista metrilakua. Kyllä minusta metsän sienisato jalostettuna tai tuoreena sopii kala-aterian lisukkeeksi paljon luontevammin kuin osa listan tuotteista. No, hyvä sentään, että kala oli markkinoilla pääosassa.

Huomenna on onneksi taas tiedossa sienipäivä maalla. Toivottavasti viikon sateet ovat nostaneet pinnalle kerättävää.

Ei kommentteja: